.
.
滅菌器（球形）
球状滅菌器
ゼヨンの長方形のレトルト殺菌機は経済的です。
それは効率的な空間適用、設置、維持、および修理のコストの削減、そしてさまざまな食品の滅菌を特徴としています。
単純な構造は比較的容易で便利な使用と管理を確実にします。タッチスクリーンによる操作も便利さを増します。
特性
多機能機器
- 高温/高圧滅菌
- びん詰めにされた食糧および袋の皿の殺菌
- 低温殺菌の可能性
- 滅菌中の調理
空気/蒸気システム
- 設置スペースが少なくて経済的です。
- シンプルな構造と一緒にコンパクトな機器で構成しています。
- エネルギー消費、スペース、および運用コストを削減します。
- 上段に設置可能（幅1.7 m×高さ2.2 m）
- 設置と保守のコストを節約します。
空気/蒸気システム
- レトルトからの臭いを減らします。
- 食べ物をより美味しくします。
- 食品成分の変色や損傷を軽減します。
仕様と効用
| モデル | ZYCS-1000 | ZYCS-2000 | ZYCS-3000 | ZYCS-4000 | |
| 最大デザイン温度（Deg.C） | 125 | ||||
| 最大デザインプレス（kgf / anG） | 2.0 | ||||
| 容器の容量 (Its) | 1,000 | 1,950 | 3,000 | 3,950 | |
| 機械の重さ (kgs) | 1,900 | 2,600 | 3,400 | 4,20 | |
| スチーム消費 (kgs/batch) | 60 | 120 | 180 | 250 | |
| ボイラー必要なキャップ (kgs/hr) | 200 | 400 | 600 | 900 | |
| 冷却水 (lts./バッチ15分) | 300 | 600 | 900 | 1,500 | |
| 圧縮機の必要な力 (kw) | 3.7 | 5.5 | 7.5 | 11 | |
| カート数 | 1 | 2 | 3 | 4 | |
| 実トレイ寸法W×L×H（mm） | 624X944X 1000 | 624X944X 1000 | 624X944X 1000 | 624X944X 1000 | |
| ポーチトレイ数（奥行30mm /セット） | 20~33 X 1 set | 20~33 X 2 sets | 20~33 X3 sets | 20~33 X 4 sets | |
| 容量 | ポーチ130×170×20 mm /ピース | 480~792 PCS. | 960~1 584 PCS. | 1440~2376 PCS. | 1920~3168 PCS. |
| ポーチ200 grs / pce | 96~158 kgs. | 192~316 kgs. | 288~475 kgs, | 384~633 kgs. | |
規格
| モデル | 容量 (ℓ) |
| ZYWCS-1500 | 1500 |
| ZYWCS-2500 | 2500 |
| ZYWCS-3500 | 3500 |
| ZYWCS-4500 | 4500 |
図
1. ドアー
2. 安全装置
3. タッチスクリーン
4. 温度レコーダー
5. ポーチトレイ
6. ハンドトラック
